Geschäftsführer

Berufsbezeichnung

Kategorie

Arbeitsort Bern

Land Schweiz

Stelleneintritt nach Vereinbarung

Anstellungsart Dauerstelle

Das bieten wir

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten und erfolgreichen indischen Restaurant
  
• Eine familiäre und professionelle Arbeitsatmosphäre
  
• Attraktives Gehalt mit Entwicklungsmöglichkeiten
  
• Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
  
• Die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung und Positionierung des Restaurants mitzuwirken
  
• Einen zentralen Arbeitsplatz mit guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr
  
• Langfristige Perspektive mit viel Gestaltungsspielraum
  

Aufgaben

• Operative Leitung des Restaurantbetriebs (Service & Küche)
  
• Führung und Motivation des Teams (Planung, Schulung, Einsatzplanung)
  
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
  
• Qualitätssicherung bei Speisen, Service und Hygiene
  
• Betreuung von Gästen und Pflege des positiven Restaurantimages
  
• Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatzkontrolle
  
• Erstellung von Dienstplänen sowie Kontrolle von Arbeits- und Betriebskosten
  
• Unterstützung im Marketing, Events und Online-Auftritt (z.?B. Google, Social Media)
  
• Enge Zusammenarbeit mit den Inhabern und regelmäßige Berichterstattung
  

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.?B. als Restaurationsfachmann/-frau, Koch/Köchin, HGA)
  
• Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
  
• Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
  
• Kenntnisse der indischen Küche oder Offenheit, diese zu vertiefen
  
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
  
• Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
  
• Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten
  
• Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden
  
• Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen, Lagerverwaltung und Office-Anwendungen
  

Sprachen German and English

Telefon

eMail info@namastebern.ch

Alle Stellen des Betriebes: 5

Geschäftsleitung

Geschäftsführer

Hilfspersonal

Essenlieferung und Küche hilfe

Kader Küche

Indian Cook

Kader Küche

Indian Cook

Kader Service

Service aushilfe

Namaste India

Monbijoustrasse 26

3011 Bern

Kontakt: Herr Lakhvir Singh Ghara

Telefon: 0041313811171

eMail: namasteindia@hotmail.ch

Internet: namastekitchen.ch

wir möchten Sie in unserem indischen Restaurant NAMASTE herzlichst begrüßen und Ihnen die kulinarischen Extravaganzen des “Großmoguls†näherbringen. Mit unserem Namen (NAMASTE heißt “herzlich willkommenâ€), möchten wir Ihnen gegenüber unsere Ehrerbietung ausdrücken, die einen Teil unsere Philosophie wiederspiegelt. Unsere Gäste erwartet feine traditionelle indische Küche in einer sehr gepflegten Atmosphäre mit freundlichen Service. Wir sind immer bestrebt, dass Sie, liebe Gäste, unser Haus als Freunde verlassen.

Geniesse leckere Curry aus hochwertigen produkten nach traditionlen indischen Rezepten beim besten Inder in Bern

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Gastro A. Walser GmbH

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